中國(guó)（北京）國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)

理由1(展會(huì)說(shuō)明):
為深入貫徹“十四五”規(guī)劃綱要精神，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，更好滿(mǎn)足人民對(duì)美好生活需要，加快構(gòu)建國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)大循環(huán)、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)發(fā)展新格局，進(jìn)一步釋放餐飲消費(fèi)潛力，推動(dòng)餐飲業(yè)持續(xù)繁榮發(fā)展，食材上下游領(lǐng)域迎來(lái)了新一波發(fā)展紅利期，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、北京烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的第十六屆北京國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)（北京餐博會(huì)）經(jīng)過(guò)多年的累積與發(fā)展，以數(shù)字化新會(huì)展+食材，助力食材行業(yè)駛?cè)敫吒斓馁惖?，已?jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的餐飲行業(yè)展覽交易盛會(huì)。

理由2(上屆情況):
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)壯大，中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。

理由3(展會(huì)說(shuō)明):
覆蓋食材上下游全產(chǎn)業(yè)鏈，為食材市場(chǎng)帶來(lái)一波訂貨高潮！博覽會(huì)同期還將舉辦第十屆中國(guó)餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)、中國(guó)飲食文化發(fā)展論壇、全國(guó)日料（北京）高峰論壇、全國(guó)名廚大師邀請(qǐng)賽、第九屆京津冀酒店及餐飲業(yè)發(fā)展論壇、“時(shí)尚杯”餐飲大賽、百道京菜品鑒會(huì)、酒店餐飲火鍋食材對(duì)接會(huì)、水產(chǎn)品餐飲對(duì)接會(huì)、中央廚房建設(shè)論壇、全國(guó)飯店餐飲采供對(duì)接大會(huì)等20余場(chǎng)配套活動(dòng)，將邀請(qǐng)相關(guān)主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、專(zhuān)家學(xué)者、知名企業(yè)匯聚一堂，共同梳理當(dāng)下餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，共話發(fā)展、共謀未來(lái)。

理由4(展會(huì)展望):
第十六屆北京國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)，定于2026年3月18日在北京新國(guó)展舉辦。

理由5(展會(huì)展望):
本屆餐博會(huì)共有1300家中外品牌參展，山西展團(tuán)、河北省展團(tuán)、寧夏農(nóng)墾集團(tuán)、哈爾濱展團(tuán)、王致和、中醬集團(tuán)、澄明、?？怂埂⑵胶?、能龍、必碩、 金晟 、爍宇豪、英正輝、佐味家、漫味龍廚、安琪 、三毛集團(tuán)、六必居、恒慧通、福建華農(nóng)、喬府大院、琴雨食品、美味源、荷仙、翔泰、仲景食品、仟壹生物、虹寶、蒸燴煮、水塔、紫林、馬大姐、湖北康宏、穆堂香、以琳、荷仙集團(tuán)、眾鑫環(huán)保、中紅三融、山東銀鷹等知名品牌悉數(shù)亮相，展覽總面積達(dá)70000平方米，為期三天的博覽會(huì)共有88000人次專(zhuān)業(yè)觀眾到場(chǎng)采購(gòu)交流。

理由6(上屆情況):
旨在為餐飲行業(yè)搭建產(chǎn)品展示、采購(gòu)交流與合作一體化商貿(mào)平臺(tái)，強(qiáng)勢(shì)打造大北方餐飲行業(yè)盛會(huì)！2026北京餐博會(huì)、2026北京餐飲食材展、2026北京餐飲展2025北京餐博會(huì)回顧第十五屆北京國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)（北京餐博會(huì)）于2025年9月10~12日在中國(guó)國(guó)際展覽中心順義館成功舉辦。

理由7(展會(huì)展望):
將獲客前置到營(yíng)銷(xiāo)端，引領(lǐng)行業(yè)展前線上火爆預(yù)定。

理由8(上屆情況):
我國(guó)食材市場(chǎng)早已進(jìn)入萬(wàn)億級(jí)規(guī)模，如何擴(kuò)大市場(chǎng)總量，提升市場(chǎng)占比，成為食材上下游企業(yè)亟需解決的重中之重。

理由9(上屆情況):
北京餐博會(huì)多年來(lái)一直深耕于餐飲行業(yè)，全面服務(wù)于餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，重點(diǎn)邀請(qǐng)首旅集團(tuán)、融通旅業(yè)、北京飯店、全聚德、便宜坊、京東、海底撈、眉州東坡、西貝、美團(tuán)、物美、超市發(fā)、巴奴、蜀海供應(yīng)鏈、美菜網(wǎng)、餓了么、餐館無(wú)憂(yōu)、紫光園、花家怡園、劉一手火鍋、京味齋、燕南樓、小肥羊、呷哺呷哺、六味齋、張亮麻辣燙、楊國(guó)福麻辣燙等高品質(zhì)買(mǎi)家蒞臨現(xiàn)場(chǎng)洽談采購(gòu)。